Was ist das? Symptome? Auswirkung auf den Organismus? Ursachen? Behandeln?

Dr. med. Sander, der Pionier der Erforschung des Säure-Basen-Haushalts, beschrieb eine Übersäuerung als latente Gewebsazidose. Die Speichersysteme des Körpers sind überlastet, die Säuredepots erfüllt aber der PH-Wert im Blut normal bleibt. Dies bedeutet, dass die Übersäuerung im Blut verborgen bleibt. Dr. Sander entwickelte daraufhin ein Testverfahren, um den PH-Wert zu ermitteln.